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蓬莱熟成漬け込み粕はいかがでしょうか?【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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いつもお読み頂きありがとうございます。

蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。


「蓬莱 熟成 漬け込み粕」が販売となりました。
栄養豊富な熟成の漬け込み粕はこの季節だけの限定品です。
蓬莱の酒粕は、栄養素の高い酒粕ができる伝統的な製法で
酒造りを続けている地元飛騨の造り酒屋から厳選した逸品。

きゅうりや数の子と和えたり、野菜や魚、肉類の漬け込み用
にオススメの酒粕となります。
野菜の粕漬けレシピを添付しておりますのでご覧ください。

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蓬莱 熟成 漬け込み粕のご注文はこちらから

 

最後までお読み頂きありがとうございます。

 

飛騨のうまいもん【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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いつもお読み頂きありがとうございます。

蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。

 

ここ渡辺酒造店では日本酒はもちろんですが、

そのほかに食品も取り扱っております。

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中でも、「酒蔵の黒い宝石」「大吟醸酒粕わさび漬」は

どちらも自社の酒粕を使用した商品となっておりオリジナル商品です。

そのほかにも「飛騨のうまいもん」として飛騨の特産品を販売いたしております。

ぜひご利用くださいませ。

 

最後までお読み頂きありがとうございます。

新発売!!「黒い宝石」[飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店]

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いつもありがとうございます。

蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。

本日は、新商品のご案内をさせていただきます。

お酒ではありませんが、渡辺酒造店の酒粕を使用した食品です。

「酒蔵の黒い宝石!!」

奈良漬包装品

なんだ!!この名前は!!と思われる方が多いと思いますが、

こちらは奈良漬けです。

蓬莱蔵元の清酒粕を熟成させ、昔ながらの製法にこだわり、月日をかけて仕上げた、風味豊かな奈良漬です。最近では、奈良漬のうす茶色、またはべっ甲色(発酵が進むとつく色)がもつ抗酸化物質メラノイジンがストレスに対する抵抗力をつけ、ビタミン ・ミネラルの吸収を助ける働きがあるともいわれています。酒粕の旨みを残しつつも、マイルドな味わいに仕上げておりますので、老若男女どなたにでも好まれる味付けとなっております。

発売予定日は9月16日(月)です。

価格は1,050円です。

奈良漬け好きな方はぜひお買い求めくださいませ。

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

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