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先日のご来店者様2【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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いつもお読み頂きありがとうございます。

蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。

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5月27日のご来店はスーザンさんとスタンさん夫婦。
試飲して頂き「上撰蓬莱」「純米吟醸」をご購入頂きました。
日本酒が海外でもいっぱい飲まれるといいなあ・・・。byコディ

 

最後までお読み頂きありがとうございます。

日本酒の海外振興施策 講師育成研修【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。

昨年11月にありました出来事についてご紹介いたします。

世界62ケ国に広がるワインの教育機関に日本酒のコースが開校しますが、
それにあたって日本酒の海外振興施策としてこの講師育成研修を農水省が支援しています。
その研修の一環での蔵元訪問で岐阜県の飛騨・高山地域にやってきました。
昨年IWCにて「上撰・蓬莱」が最高金賞を受賞したこともありまして
ここ渡辺酒造店にも訪れました。


蔵人の田邉、コディによる丁寧な蔵見学。

皆さま興味津々にお話を聞いていました。

難しい質問もバシバシ飛んでいました。

さすが日本酒の講師を目指している人ばかりで質問の内容もハイレベル!!

 

その後、別室にて「テイスティング」の時間です。


あれだけ盛り上がっていた酒蔵見学がまるでなかったかのような静けさ・・・。

テイスティングになると皆さま顔が変わりました。さすがはプロ!!

香り、味を何度も確かめながらテイスティングノートを記入しておりました。

 

昼食の最後に代表者のアントニー・モス氏からの謝辞で

彼は「我々がワイナリーを訪問した際に、いろいろな事情で、時に深い交流にならない時があります。

それはそれで仕方のない事なのですが、今回の渡辺酒造さんへの訪問で皆さんが様々に準備をされ、

我々の短い訪問を大変有意義で印象深いものにしてくださった事は我々の胸に深く刻まれました。

講師達は蓬莱さんの有難うパワーの事は決して忘れないと思います。心から感謝いたします。」と語りました。

 

このようなことを語って頂き、大変光栄でした。

今はまだ世界に日本酒が広まっていませんが、今後ドンドン海外の方に日本のお酒を飲んで頂き、

世界中で飲まれるような日本酒を造っていきたいと感じました。

 

最後までお読み頂きありがとうございます。

最後に一票宜しくお願いいたします。

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IWCプレミアム試飲会 動画【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。

先日ご紹介しましたIWCプレミアム試飲会の動画をアップいたします。





日本で唯一のIWC公認イベントプレミアム日本酒試飲会の取材映像です。

全国よりIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)を受賞した30蔵が集結し、

世界をうならせるお酒に会場を訪れたお客様も大満足の様子でした。

 

酒サムライコーディネーターの平出さんは「日本酒の輸出はまだ、生産量の2%ですが

インバウンドの観光客が増えているので、日本酒を飲んだ観光客から日本酒の需要が高まっていく事も期待できる」

と日本酒の今後の展望について語ってくれました。

 

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イベントのご案内【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。

【IWC2014上位受賞酒のみのプレミアム試飲会】
IWCは世界最大規模・最高権威のワインコンペティションです。
この大会に2007年から設けられた「SAKE」部門の入賞酒は
外務省在外公館で海外の要人に振舞われるなど高い評価を受けていますが、この世界に評価された金賞以上(大会出品数の5%)の日本酒が味わえるプレミアム試飲会を10月25日(土)に東京・日本橋
「YUITO」で行ないます。

上撰蓬莱

弊社もオーディナリー部門でゴールドメダル(トロフィー)を受賞し参加を致します。
日頃ご愛顧頂いている皆様には、ぜひご参加くださいますようお願い致します。
チケットは「サライ」のウェブページからご購入頂けます。
http://serai.jp/gourmet/11300

 

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2014年モンドセレクション結果報告【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。

今年2014年モンドセレクションの結果を報告させて頂きます。

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最高金賞・・・超吟しずく・上撰蓬莱 計2点

しずく720上撰新首掛付2014

 

金賞・・・大吟醸極意傳・天才杜氏の入魂酒・蓬莱生酒
     純米吟醸家伝手造り・吟醸伝統辛口・蔵元の隠し酒
     計6点

 

今年で13年連続モンドセレクション金賞受賞を達成いたしました。

これも皆様のおかげであります。

心より御礼申し上げます。

今後とも渡辺酒造店をどうぞよろしくお願いいたします。

 

最後までお読み頂きありがとうございます。

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